広島のデートディナーや誕生日におすすめのレストラン。一人飲みにも人気

酒楽食 Lapinでは、春夏秋冬、四季に合わせた旬の食材を使った
お料理をご提供しております。
日本の食材はもちろん、地元広島の契約農家さんに
イタリア野菜の栽培を依頼しているので、
珍しいものもお店に並びます。
日々異なる素材の旨味を存分にご堪能ください。

毎日、その日に仕入れる旬の食材を使ったお料理がお店のイチオシ。
春のアスパラは北海道より仕入れており、
その他にも地元広島の契約農家さんより新鮮なお野菜などが入ります。
季節のお野菜で作る焼き野菜は、甘味と旨味が増した絶品です。
また、春に入る広島サーモンは、脂がしつこくなく濃厚な旨味と弾力が特徴です。

広島自慢の黒毛和牛「広島牛」
細かくきれいに入ったサシと、無駄な脂肪分が少なく薄紅色をした肉質が絶品です。
滑らかな舌触りと上品な脂肪の甘味、
そして噛むほどに感じるのコク深さが人気の秘密です。